ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES:

1 litro de leche entera,150 gr. de arroz,150 gr. de azúcar, una cascara de limón, una cascara de naranja un tubo de canela, y un chorro de anís.

ELABORACIÓN:

Ponemos a cocer el arroz con la leche, el anís, la canela, y la corteza del limón y de la naranja, en olla express 7 minutos ,cuando ya este cocido se le añade el azúcar y removemos bien hasta que espese ,se presenta espolvoreado de canela en boleas individuales.