jueves, 11 de marzo de 2010

BUÑUELOS A LA CREMA

INGREDIENTES:

Un sobre de flan el niño, 300 ml de de leche, 60 gr de azúcar, un huevo, harina de maíz, azúcar glas, y aceite para freír.

ELABORACIÓN:

Se disuelve el contenido del sobre de flan el niño, junto la leche se le añade el azúcar y se pone a hervir sin parar de mover, hasta estar espeso, se vierte en un plato, y se deja enfriar.
En una sartén se pone aceite aceite a calentar, y mientras tanto,vas haciendo
bolitas con dos cucharas las rebozas en la harina de maíz y en huevo y se fríen ,
al sacarlos se espolvorean con azúcar glas






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