INGREDIENTES:
6 Filetes de merluza congelados, una lata de pimientos morrones, un bote de tomate frito, un chorreón de aceite de oliva y sal.
ELABORACIÓN:
En una cazuela de barro se echa el aceite de oliva,a continuación se colocan los filetes de merluza sin la piel y con su sal alternando una de filetes tiras de pimientos y tomate frito cuando están todas las tandas puestas se le incorpora el caldo de los pimientos morrones.Todo a fuego lento unos diez minutos moviendo la cazuela para que no se pegue.
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