jueves, 17 de diciembre de 2009

ARROZ BLANCO CON ALCACHOFAS



INGREDIENTES:

Arroz, 4 alcachofas, una pastilla de caldo, cebolla, 2 dientes de ajo, laurel, aceite y sal.

ELABORACIÓN:

En una cacerola echamos agua , sal,laurel , la pastilla de caldo, los ajos picados y una poca de cebolla, también las alcachofas limpias y troceadas en 4 trozos , se deja hervir unos 5 minutos, a continuación le echamos el arroz y que hierba 15 o 20 minutos más se sazona y listo para comer.

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